植物工場

植物工場につきまして

 

植物工場の概念は日本で生まれました。

 

植物工場は、バイオテクノロジーの進化を基軸に、建築、機械など異なる分野に跨る科学技術の粋を集約した、まさに革新的な農業システムです。

 

植物工場は高度に環境コントロールされた施設内部で植物を育成することにより、年間を通じ、計画的、効率的な生産を可能にしました。

 

植物の生育に必要な培養液の供給はもちろん、生育に最も適した施設内部の環境条件(温度、湿度、日照時間、二酸化炭素濃度など)のコントロールはすべてコンピュータで制御します。

 

この結果、植物は台風など気候変動の影響を受けず、また、無菌状態を維持することが可能になったため、植物を病虫害から守るための農薬散布も不要となるため、食の安全も確保されます。

 
 

植物工場を進化させる意義

 

今世紀半ばには世界の人口は90億人になることが予想されます。

 

急激な人口増加に伴い、食糧をめぐるさまざまな問題が発生することも当然予想されます。

 

食糧危機、今後人類が直面するであろうこの問題を克服するための唯一の有効な手段、それが植物工場であると確信します。